上面発酵
| 読み | じょうめんはっこう |
|---|---|
| ローマ字 | joumenhakkou |
| 品詞 | 名詞 |
| カテゴリ |
意味
(1) イースト細胞を発酵している液体の上部へ運搬するのに十分高い温度の猛烈な種類のアルコールの発酵エール酒の生産の中で使用される(a violent kind of alcoholic fermentation at a temperature high enough to carry the yeast cells to the top of the fermenting liquid; used in the production of ale; "top fermentation uses a yeast that ferments at higher temperatures than that used for bottom fermentation")(a violent kind of alcoholic fermentation at a temperature high enough to carry the yeast cells to the top of the fermenting liquid)(used in the production of ale)
⇒上面発酵は、底面発酵のために使用されたイーストより高温で発酵するイーストを使用する(used in the production of ale)
総画数
韻
O-U-E-N-A-T-O-U
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"上面発酵"の難しさ
| 字の分かりやすさ |  |
4 |
|---|---|---|
| 上面発酵は一般的な漢字を使っている言葉です。最も難しい漢字は「酵」で、中学校1年生で習う常用漢字です。 ※苗字に使われている漢字の難易度（修学年）をもとに判定しています。 |
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| 書きやすさ |  |
1 |
| 総画数が35画と非常に画数の多い難しく、書くのもちょっと面倒なほどの言葉です。 ※苗字に使われている漢字の画数の多さにより判定しています。 |
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| 読み易さ |  |
3 |
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上面発酵の読み方毎に難易度を判定しています。 上面発酵は"じょうめんはっこう"と読みます。 漢字の一般的な読み方ではなく、比較的難しいと言えます。もしかするとパソコンやスマホでは変換されないケースもあるかもしれません。 ※使われている漢字とその読みが一般的かどうかで判定しています。 |
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"上面発酵"の同音異義語
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