韮

(1)ユリ目(Liliales)ユリ科(Liliaceae)ネギ属(Allium)の多年草・葉菜。 葉を食用にするために栽培。 旬(ｼｭﾝ)は春。 女房詞(ｺﾄﾊﾞ)は｢フタモジ(二文字)｣。